现代复合调味料的概念是指采用多种调味料，具备特殊调味作用，工业化大批量生产的，产品规格化和标准化的，有一定的保质期，在市场上销售的商品化包装调味品。... 详细>>
随着社会生活水平的提高和生活节奏的加快，调味品已向多样化、复合化的高品质方向发展。其品种多样，贮藏、携带、使用方便，卫生安全，已成为调味品行业中迅速发展的重要品...... 详细>>
近年来，在食品行业，调味品是增幅最快的行业之一，而在调味品行业，近期大放异彩的则是复合调味品。据中国调味品协会的不完全统计，调味品行业整体年增长20%以上，是食品行...... 详细>>
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，广大消费者对于味的要求也越来越高，从最早的咸味到后期的酸甜苦辣味，再到目前的鲜味，历经几代的发展。何谓鲜？从字型...... 详细>>
1、调味品和复合调味料行业的基本情况调味品是指能够增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。根据国家标准化管理委员会批准的《调味品分类》国家标准（...... 详细>>
2016年，我国调味品行业依然呈现稳步发展的态势，行业内企业在面对市场变化时，积极提高应变能力，通过供给侧结构性改革，调结构、促转型和谋发展。并在产品创新、产业链延...... 详细>>
